ข้าวฟ่าง: เป้าหมายใหม่พืชพลังงานผลิตเอธานอล

รัฐบาลสหรัฐฯ กำลังเตรียมพิจารณาให้ข้าวฟ่างที่ปัจจุบันใช้เป็นอาหารสัตว์ ระบุเป็นพืชพลังงานสำหรับผลิตเอธานอล ซึ่งจะช่วยให้อุตสาหกรรมเชื้อเพลิงชีวภาพมีทางเลือกวัตถุดิบเพิ่มเติม ทั้งยังรักษาสิ่งแวดล้อมยิ่งขึ้น เมื่อเปรียบเทียบการปล่อยก๊าซเรือนกระจกตั้งแต่ขั้นตอนการปลูกจนถึงเมื่อใช้เป็นเชื้อเพลิงยานพาหนะที่ลดลงกว่าการใช้เชื้อเพลิงชีวภาพอื่นๆ และจะทำให้สหรัฐฯ บรรลุเป้าหมายการผลิตเชื้อเพลิงชีวภาพจากแหล่งพลังงานที่ปลูกทดแทนได้ 36,000 ล้านแกลลอน (ประมาณ 140,000 ล้านลิตร) ต่อปี ภายในปี 2565

ปัจจุบันสหรัฐฯ ใช้เชื้อเ! พลิงชีวภาพจากแหล่งต่างๆ ได้แก่ เอธานอลซึ่งผลิตจากอ้อยทั้งที่นำเข้าจากบราซิล เชื้อเพลิงชีวภาพที่ผลิตจากวัตถุดิบภายในประเทศ น้ำมันดีเซลผสมน้ำมันพืช เช่น น้ำมันถั่วเหลือง เป็นต้น แต่จากปัญหาภัยแล้งทั่วสหรัฐที่ส่งผลให้ราคาข้าวโพดและพืชอาหารอื่นเพิ่มสูงขึ้น ข้าวฟ่างที่ไม่ได้ใช้ในการผลิตอาหารและอาหารสัตว์เป็นหลักจึงถูกจับตามองว่าจะเข้ามาแทนที่ กระนั้นหลายฝ่ายก็ยังตั้งคำถามถึงแรงจูงใจที่ผู้ประกอบการจะดำเนินการผลิตเอธานอลจากข้าวฟ่างว่าจะมีมากน้อยเพียงใด



ที่มา : AllAboutFeed (23 ส.ค.55)